Jean-Bobin Rosé Brut, 12% / 75cl.

CÉPAGE : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Blanc.

DESCRIPTIF : La robe est saumon. Le nez est épanoui et gourmand, avec de délicates nuances d’agrumes mêlées aux épices. En second nez apparaissent des nuances de cacao et de caramel qui prennent le dessus. En bouche l’attaque est vive et minérale qui laissent s’exprimer des notes de fruits rouges (cerise, cassis). En finale, la bouche est délicate soutenue par une délicate amertume.

CONSEILS (TEMPS DE GARDE ET TEMPÉRATURE DE SERVICE) : Vous pouvez le conserver 2 ans. A déguster entre 8 et 10°C.

ACCORDS METS / VINS : Accompagne idéalement le porc, les poissons gras (saumon, thon..), végétarien, les volailles, le veau, les gibier (chevreuil, cerf) et les crustacés.